David Collins Studioによるアデア・マナー：アイルランドのThe Carriage House、Tack Bar、Wine Cellar

リムリック州のアデア・マナーで、David Collins Studioは互いにつながる三つの飲食・接客空間、The Carriage House、Tack Bar、Wine Cellarを設計しました。これらは、敷地に残るゴシック建築に対する現代的な応答です。2018年に完成したこのプロジェクトは、伝統的なゴルフクラブハウスの雰囲気を、終日利用できる、より洗練された目的地へと置き換えています。

The Carriage Houseは二層分の吹き抜けを持つロビーから始まります。塗装した壁面パネルと樹木を題材にしたアートが、敷地と景観、歴史的遺産との関係を紹介します。床から天井までのワインディスプレイに囲まれた円形ホールが、バー、レストラン、プライベートダイニング、テラス、ラウンジへ向かう空間の移行を整理しています。

アデア・マナーのThe Carriage House。インテリアデザイン：David Collins Studio。撮影：Kensington Leverne。出典：David Collins Studio。

これらの部屋では、深い赤、金、緑、温かみのあるシエナ色のパレットを、真鍮、色調をそろえた大理石、濃色に染色したオークと組み合わせています。手縫いの革、金色のアクセント、リブ入りガラスが豊かさを添えながら、空間を儀式的なものにはしていません。重視されているのは、日中の活動から夜の食事まで対応できる、丁寧に整えられた環境です。

アデア・マナー、Tack Roomのラウンジ。写真出典：Golf Extra。

レストランはより明るく開放的です。植栽、模様のある床、温かみのある木の天井、低い位置の照明によって、部屋のスケールを和らげています。バーにはより暗い色調と重なりのある金属細工を取り入れ、同じ装飾を繰り返すのではなく、共通する素材を通じて飲食・接客機能を結び付けています。

アデア・マナーのThe Carriage Houseレストラン。インテリアデザイン：David Collins Studio。撮影：Kensington Leverne。出典：David Collins Studio。

マナーの本館内にあるTack Barは、より親密な空間づくりを採用しています。ヴォールト天井と石灰岩の壁を、バーントオレンジの型押し革、Marmore Verde Lapponiaの大理石、オレンジのベルベット張り、馬毛のディテールをあしらったブロンズの照明と組み合わせています。この素材の表現は、敷地が受け継ぐ馬術の歴史を意識的に参照しています。

アデア・マナーのバー内部。インテリアデザイン：David Collins Studio。撮影：Kensington Leverne。出典：David Collins Studio。

Wine Cellarは、三つの空間の中で最も雰囲気豊かな場所です。修復されたレンガのヴォールト天井が、長さ18メートルのStoneycombe産ピンク大理石のテーブルを包み込みます。特注の椅子、スモークミラー、控えめな照明が、プライベートなテイスティングや食事のための場を生み出しています。

これらの部屋を通して見えてくるのは、模倣ではなく連続性を手がかりとするDavid Collins Studioの仕事です。マナーのディテールを異なる素材で再解釈することにより、新しいインテリアはアデアの歴史とのつながりを感じさせながら、それぞれ独自の現代的な飲食・接客空間として機能しています。

アデア・マナーのWine Cellar。インテリアデザイン：David Collins Studio。出典：Forbes Travel Guide。