Summer Palace no Jing An Shangri-La, do André Fu Studio: gastronomia chinesa reinterpretada para o Jing An Shangri-La
Pintura chinesa de paisagem e motivos de pavão orientam uma sequência de salas de jantar contemporâneas em Xangai.
Um restaurante composto como um percurso
No Summer Palace do Jing An Shangri-La Shanghai, o projeto de 2013 da AFSO traduz a pintura chinesa de paisagem e os motivos de pavão em um interior contemporâneo de restaurante. O projeto de 1.500 metros quadrados se desdobra em uma sequência de salões de jantar com detalhes arquitetônicos distintos.
Da Copa ao Salão das Lanternas
Painéis de bronze com padrões abstratos de penas definem o Salão da Copa, onde uma cozinha aberta de nove metros acrescenta um foco teatral. No Salão das Lanternas, mais de 80 lanternas de seda e laca laranja intensa introduzem outra atmosfera, ao lado de uma cozinha envidraçada para o preparo em panelas de barro.
Detalhes, texturas e ambientes intimistas
O Salão Imperial traz painéis curvos e pendentes sob medida com borlas verde-oliva e laranja queimado. Em todo o restaurante, o estúdio criou mais de 350 peças de mobiliário e luminárias de destaque sob medida, combinando tecidos macios, bronze e laca para conectar os diferentes ambientes.
Projeto e fotografia
Projeto: AFSO / André Fu Studio. Fonte das imagens: portfólio oficial de projetos do André Fu Studio. O nome do fotógrafo não é informado na fonte.
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