
如恩设计的The Commune Social:在上海分享的四种体验
以分享为基础的餐厅
位于上海设计共和Design Commune的The Commune Social,将西班牙塔帕斯的随意气质带入历史建筑。如恩将项目构想为一系列社交体验,而非单一的餐厅大厅。分享食物的理念,成为四个相连却各具特色的空间的组织原则。

一晚的四个目的地
建筑师将室内划分为塔帕斯吧、餐厅、甜品吧和秘密鸡尾酒吧。每一处都有不同的空间氛围,并鼓励不同类型的社交互动。宾客可在一次到访中穿行其间,从饮品到食物再到最后的甜点,随进程变换场景。

作为序列的建筑
这样的安排让流线成为餐厅不可或缺的一部分。平面并不将所有活动集中于一张餐桌,而是邀请宾客发现更多场所与相遇。房间之间的过渡与空间本身同样影响体验,使到访如同穿行于一座有人生活的小建筑。


有历史的建筑
室内位于一座20世纪初的上海建筑中。如恩让其历史存在感保持可见,同时谨慎嵌入当代吧台、设施和用餐区。继承而来的建筑外壳与现代餐饮活动之间的对比,让项目与城市建立起可辨识的关系。

塔帕斯吧的活力
塔帕斯吧为制作和享用共享小食提供直接而热闹的环境。其布置让上菜与用餐的活动可见,强化概念的社交性。相邻餐厅则为较长时间的聚会和交谈提供更安定的氛围。


私密相遇与秘密酒吧
隐藏的鸡尾酒吧引入更深一层的亲密感。它的作用不只是增加另一项商业功能,而是让发现成为夜晚体验的一部分。热闹公共房间与更幽静场所之间的关系,使不同宾客群体能够以各自的方式使用餐厅。
作为建筑事件的甜点
如恩没有让甜点只是同一房间里的最后一道菜,而是赋予它独立的目的地。甜品吧改变氛围,将注意力集中于用餐的最后部分。这使烹饪顺序在建筑中明确呈现,把体验的每个阶段与不同的实体场所连接起来。

社交性的室内
The Commune Social以理念的清晰而突出:分享通过宾客移动、聚集和占用空间的方式表达,而非依靠表面装饰。项目始终是一项研究,探讨餐厅建筑如何让社交互动本身成为设计的核心。


项目信息与摄影
The Commune Social,设计共和Design Commune,上海市静安区江宁路511号。室内设计:如恩设计研究室。面积:495平方米。竣工:2013年3月。摄影:Pedro Pegenaute和Dirk Weiblen。每张照片的说明中均注明摄影署名。




















































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