
Summer Palace al Jing An Shangri-La di André Fu Studio: ristorazione cinese reinterpretata per il Jing An Shangri-La
La pittura paesaggistica cinese e i motivi del pavone ispirano una sequenza di sale da pranzo contemporanee a Shanghai.
Un ristorante composto come un percorso
Al Summer Palace del Jing An Shangri-La Shanghai, il progetto di AFSO del 2013 traduce la pittura paesaggistica cinese e i motivi del pavone in un interno di ristorante contemporaneo. Il progetto di 1.500 metri quadrati si sviluppa attraverso una sequenza di sale da pranzo con dettagli architettonici distinti.

Dalla Dispensa alla Sala delle Lanterne
Schermi in bronzo con motivi astratti di piume definiscono la Sala della Dispensa, dove una cucina aperta di nove metri aggiunge un fulcro teatrale. Nella Sala delle Lanterne, più di 80 lanterne di seta e lacca arancione intenso introducono un’atmosfera diversa, accanto a una cucina vetrata per la cottura in pentole di terracotta.


Dettagli, texture e ambienti intimi
La Sala Imperiale presenta schermi curvi e sospensioni su misura con nappe verde oliva e arancione bruciato. In tutto il locale, lo studio ha creato più di 350 arredi e luci d’accento su misura, combinando tessuti morbidi, bronzo e lacca per collegare le diverse sale.

Progetto e fotografia
Progetto: AFSO / André Fu Studio. Fonte delle immagini: portfolio ufficiale dei progetti di André Fu Studio. Il fotografo non è nominato nella fonte.

























































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